Tartes ("nan... c'est toi qu'es tarte!")

Tarte à la noix de coco

1 pâte brisée
- ½ pot de confiture d’abricots
- 4 œufs
- 175 g de sucre
- 150 g de noix de coco râpé
- 100 g de beurre fondu

Etaler la pâte, la garnir avec la confiture puis verser le mélange obtenu avec tous les autres ingrédients.
Cuire à four moyen environ 30 mn (150°C, thermostat 5 ?)